--- title: Alimentos de temporada para comer sano después de Navidad description: Tras las fiestas navideñas, es conveniente comer sano despues de navidad. Esta dieta nos aportarán las vitaminas adecuadas para afrontar el invierno. image: https://creciendosanos.es/hubfs/chub_backup/img_posts_ni%C3%B1a_naranjas.jpeg --- Search *Search* ![Featured Image](https://creciendosanos.es/hubfs/chub_backup/img_posts_ni%C3%B1a_naranjas.jpeg) 2 minutos de lectura # Alimentos de temporada para comer sano después de Navidad [ Bivos ](https://creciendosanos.es/blog/author/bivos) | enero 2, 2023 [Alimentación Infantil](https://creciendosanos.es/blog/tag/alimentación-infantil) [Recuperación post-navidad](https://creciendosanos.es/blog/tag/recuperación-post-navidad) [Comer sano después de Navidad](https://creciendosanos.es/blog/tag/comer-sano-después-de-navidad) [Desintoxicación](https://creciendosanos.es/blog/tag/desintoxicación) [Alimentación equilibrada](https://creciendosanos.es/blog/tag/alimentación-equilibrada) [Buenos hábitos alimenticios](https://creciendosanos.es/blog/tag/buenos-hábitos-alimenticios) [Alimentación](https://creciendosanos.es/blog/tag/alimentación) Tras las fiestas navideñas y los excesos gastronómicos, es conveniente volver a una [**dieta saludable**](https://creciendosanos.es/es/estamos-muy-bivos/sistema-inmune-infantil) compuesta por **alimentos de temporada,** que nos aportarán las vitaminas adecuadas para afrontar el invierno, y que además son más **económicos y sostenibles**. Consumir alimentos de temporada es respetar los **ciclos naturales** de nuestro planeta, tanto **vegetal** (frutas y verduras), como **animal** (pescados y carnes), encontrando los productos en el **estado** **óptimo** para su degustación. ![comer sano despues de navidad](https://creciendosanos.es/hs-fs/hubfs/shutterstock_46417222.jpg?width=1000&height=665&name=shutterstock_46417222.jpg) ## **¿Qué son los alimentos de temporada?** Los **alimentos de temporada** son aquellos que se producen en la **época correcta** para que estén en su mejor estado y así ofrecer todo su **aporte nutricional**. Los alimentos de temporada son más** sabrosos **y** huelen mejor**. Actualmente podemos consumir cualquier tipo de producto durante todo el año, pero estos alimentos no tendrán el mejor sabor ni nos aportarán todas sus vitaminas y nutrientes, porque el proceso de maduración se da durante su transporte o en cámaras frigoríficas. Si consumimos alimentos de temporada nos aseguramos el mejor sabor, al haber **madurado** de forma natural, siguiendo su **proceso biológico** y aportando los **beneficios** necesarios para la época del año que corresponda. Consumir alimentos de temporada es sin duda consumir **calidad** y **sabor**. [![BANNERBLOG003](https://creciendosanos.es/hs-fs/hubfs/BANNERBLOG003.jpg?width=1080&height=575&name=BANNERBLOG003.jpg)](https://shop.nordicpharma.es/productos) ### **¿Por qué consumirlos?** Los alimentos de temporada son aquellos que se cultivan siguiendo el **ciclo natural**, lo que afecta de forma directa no sólo al **sabor**, sino también al **precio** y al **cuidado** del **planeta**. La producción de los alimentos de temporada fomenta la **rotación de cultivo**, consiguiendo un menor empobrecimiento del suelo. Apostar por el consumo de los alimentos de temporada es apoyar la **producción** **local**. La abundancia de estos productos hace que su precio sea más **económico**. Consumir productos de temporada es beneficioso para el **medio ambiente**, supone un uso menor de agua, de transporte y de cámaras frigoríficas, por lo que consumirlos es una acción **sostenible**. ![comer sano despues de navidad](https://creciendosanos.es/hs-fs/hubfs/shutterstock_545660479.jpg?width=1000&height=662&name=shutterstock_545660479.jpg) ## **Frutas y verduras de temporada** Tras las fiestas de Navidad, en las que nos olvidamos de las frutas y las verduras, es conveniente revisar cuáles son de temporada. Las **frutas** de temporada en invierno son los **cítricos**; naranjas, mandarinas, limones o pomelos, que nos aportan vitaminas del grupo B y vitamina C, esenciales para combatir los virus que vienen con el frío. Además, nos encontramos con la granada, kiwi, pera o manzana. Las verduras de temporada en enero son aquellas que necesitan el frío para su crecimiento. Las de hoja como acelgas, espinacas o alcachofas y las crucíferas, brócoli, col o romanesco. Aportan vitaminas del grupo B, vitamina C, E y K, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, el buen funcionamiento del sistema digestivo, potasio y son antioxidantes. La mejor forma de consumir las verduras es al vapor, así no pierden sus nutrientes naturales. **![comer sano despues de navidad](https://creciendosanos.es/hs-fs/hubfs/shutterstock_1932694961.jpg?width=1000&height=667&name=shutterstock_1932694961.jpg)** ## **Pescados y carnes de invierno** Al igual que con el cultivo, la **pesca** y la **caza** de temporada es esencial para que los ciclos biológicos de la **reproducción animal** se lleven a cabo. De esta forma podremos disfrutar de todas las especies existentes durante mucho tiempo. El **pescado** es una gran fuente de colágeno beneficioso para el cuidado de nuestra piel, músculos y articulaciones. Aporta **vitaminas** del **grupo B** y minerales, **fósforo** para huesos y dientes, **potasio** para mantener un buen ritmo cardiaco y **yodo** para la producción de hormonas tiroideas. Algunos pescados de temporada en invierno son besugo, merluza, lubina, calamar, dorada, cigala, gamba, pulpo o sepia. El consumo de carne es importante para aportar a nuestro cuerpo vitaminas del grupo B y minerales como hierro, fósforo, zinc, con el que nuestro cuerpo combate virus y bacterias, y selenio, que nos ayuda contra las infecciones. Las carnes de temporada que podemos encontrarnos en invierno son de buey, conejo, pavo, cerdo, ternera, cordero, perdiz, jabalí o ciervo. ![comer sano despues de navidad](https://creciendosanos.es/hs-fs/hubfs/shutterstock_1681261495.jpg?width=1000&height=667&name=shutterstock_1681261495.jpg) Retomar la normalidad de nuestra alimentación es básico para recuperarnos después de las fiestas navideñas. El consumo de alimentos de temporada nos ayuda a llevar una dieta variada adaptada a los productos de cada época. Es una buena elección para nuestro organismo que se verá recompensando con una gran diversidad de nutrientes necesarios durante el año. Apostar por los alimentos de temporada es también beneficioso para nuestro bolsillo y para el planeta. BIV-12/2022-91 ## Últimos artículos #### [Regurgitación o vómitos: cómo diferenciarlos en bebés y cuándo preocuparse](https://creciendosanos.es/blog/regurgitacion-o-vomitos-como-diferenciarlos-en-bebes-y-cuando-preocuparse) Ver salir leche después de una toma es una de las cosas que más dudas generan en los primeros meses de vida. Muchas familias se preguntan si su bebé... 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[Leer más](https://creciendosanos.es/blog/mosquitos-en-verano-como-aliviar-las-picaduras-y-prevenirlas-en-ninos) ##### PRODUCTOS PRODUCTOS ##### SHOP SHOP ##### INFORMACIÓN INFORMACIÓN ##### SALUD INFANTIL SALUD INFANTIL ![LogoCreciendosanos](https://creciendosanos.es/hs-fs/hubfs/LogoCreciendosanos.png?width=369&height=78&name=LogoCreciendosanos.png) © 2026 Nordic Pharma [*Facebook*](https://www.facebook.com/creciendosanosesp)[*Twitter*](https://twitter.com/creciendosanos_)[*Instagram*](https://www.instagram.com/creciendosanos_esp/)[*Spotify*](https://open.spotify.com/show/6lzyDxHwRLqNdp1gmf7BhH)[*YouTube*](https://www.youtube.com/@creciendo_sanos) ** ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Bivos", "url" : "https://creciendosanos.es/blog/author/bivos" }, "dateModified" : "2026-02-25T11:23:57.148Z", "datePublished" : "2023-01-02T13:45:52.000Z", "headline" : "Alimentos de temporada para comer sano después de Navidad", "image" : [ "https://creciendosanos.es/hubfs/chub_backup/img_posts_ni%C3%B1a_naranjas.jpeg" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://creciendosanos.es/blog/comer-sano-despues-de-navidad", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://creciendosanos.es/hubfs/Logo-Bivos_w-2.png" }, "name" : "Parapharm" } } ```